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工业葡萄糖又称全糖或食品级葡萄糖，是以优质玉米淀粉或红薯淀粉为原料，经淀粉酶液化、葡萄糖酶糖化精制浓缩而成的块状葡萄糖，将块状葡萄糖切削后干燥成葡萄糖粉，又称全糖粉或白色葡萄糖粉。产品广泛应用于污水处理、污泥生物的喂养。

　　工业葡萄糖一般加在厌氧和好氧系统里。就厌氧而言，主要考虑因素为酸化程度，进水COD，反应在指标上即PH,VFA，COD。COD一般不用考虑，这在均质池(综合调节池)就可以调节的。PH较高，酸化不充分的情况下一般是需要加葡萄糖促进酸化。好氧而言，在不缺少BOD的情况下是不需要加的，缺少的话就要加了，因为缺少BOD的情况下，容易会产生硝化。这是我们在实际运行中遇到的情况。希望对你有帮助。用量根据进水水质情况来决定加多少，一般是加在进生化池前，用水溶解后加入。

污水处理工业葡萄糖或培菌工业葡萄糖，是以优异淀粉或大米经为质料，经淀粉酶液化、葡萄糖酶糖化精制浓缩而成的块状葡萄糖，将块状葡萄糖切削后枯燥成葡萄糖粉，又称工业糖粉或工业级葡萄糖粉。白色粉状固体，味略甜。固形物≥80%，DE值80-95，广泛使用于肥料、化工、微生物发酵、污水处理等职业。

　　1、高纯度的葡萄糖用于糖块、糕点、饮料、冷食、饼干、焙烤食物补养摄生液、药品、果酱、果冻成品、蜂蜜加工成品等食物职业中运用可替代白沙糖(甜度为砂糖的60%-70%)，改进产品的口感，进步产品质量，下降生产成本。

　　2、食物级葡萄糖吸湿性高，用于糕点、焙烤食物等食物中，保持产品松软，保质期长，添加食物的口感。

　　3、食物级葡萄糖的冰点低，用于饮料、泠食生产中，生产出的产品具有凉快可口的感受。

　　4、工业级葡萄糖皮革工业运用处理皮革，如鞋底革、皮箱革等，能够增大其柔软性和做铬鞣料的还原剂。

　　5、人工纤维工业的抽丝液中能够使用粉未状葡萄糖。 (工业葡萄糖在污水中的效果;污水处理中为什么要加工业葡萄糖)

　　6、污水处理调试时期投加工业葡萄糖等是为了供应碳源，这是为了非常好的培育细菌，进步污水的可生化性，有效改进污泥的亲和性，比尿素的效果要来的快。若运转的体系中COD、BOD不足以供应菌种成长繁衍的话，就需要别的投加，以防污泥老化，生物活性下降。