详细介绍:
多功能烧烤车、多功能小吃车
山东省鸿盛厨业有限责任公司(阿里巴巴诚信通4年会员)是从事厨房设备科研、设计、制造、安装及售后运营服务于一体的高新技术厨业公司。公司产品涉及整套厨房设备、炊事机械、制冷设备食品机械、医疗设备、不锈钢器皿、办公用品七大类等200多个品种,主要适用于各种高、中档宾馆、酒店、高、中等院校、医院、部队等,并根据客户需求设计制造整体(成套)及配套系列产品。
烧烤食品推荐:
肉 类:鸡中翼, 鸡翅、鸡腿、鸡爪、猪肉片、牛肉片、排骨。(鸡扒,牛扒 ,这两个用锡箔纸包起来烤的,所以锡箔纸要多点)
快餐类:火腿肠,香干
菜 类:韭菜、红薯,香菇、青菜、青辣椒、香菇、金针菇、玉米、土豆、红薯、茄子、奶油小馒头
海鲜类:鱿鱼、鱼
瓜果类:橘子、苹果、香蕉,瓜子等
饮料:王老吉(用来降火的)和矿泉水或饮料(这种可以买几个大瓶的可口可乐,雪碧,橙汁)…
关于调料
烧烤基本调料有食盐、籽然粉,胡椒粉、辣椒粉、耗油、调和油、蜜糖,烧烤汁、番茄酱、醋等。
调和油是烧烤中不可缺少的,可以使食品更容易烤熟,同时保证食物的鲜嫩。蜜糖在烧烤时可以出色、增加口味。
工具的选择
叉子,刀、锡纸、一次性碗碟、筷子、手套、刷子、牙签、小木条(用来拨炭)、湿纸巾、面巾纸和纸杯子、报纸都是必需的。
多功能美食车尺寸为:1500*400*800 集烧烤 涮烫 与一体,烧烤部分为(红外线烧烤)及涮烫 ,均使用液化气。烧烤部分为不见明火 安全卫生。
1.功能更全面:采用新型不锈钢板材,以轻便,环保,高效,节能为设计理念结合现代化机械加工而成。它集烧烤、涮烫、油炸、铁板烧于一体,具有用人少,操作简单,出品快,产品丰富等优点。
2.本车是一间流动的店铺,既可到夜市、商场、超市、学校、工厂、步行街、住宅区等处经营;也适合现有店面作组合式经营。多功能小吃车以车架为依托,以烤炉为核心,集炉、橱、箱、案与一体,紧凑灵巧,便于沿街布点,流动经营。外观新颖靓丽,内部结构科学,集烧烤、涮烫、油炸、铁板烧、麻辣烫等多种功能于一身集烧烤,油炸,铁板烧等诸多功能于一身,一机多用,赢得更多顾客,拓展赚钱渠道。
二.环保节能:无烟烧烤更加环保!独特红外线陶瓷烧烤,能单独控制烧烤火力大小,烧烤区集中受热,双面热能,不仅节省燃料,烤制速度更快,火候更易掌握,彻底改变了以往口味单一,污染环境等烧烤弊端,是对烧烤饮食文化的一次革命。真正实现了卫生、健康、环保的要求。
三.移动更方便经营更灵活:改进的车身结构和万向轮设计,使用和移动起来更方便
1、投资小
本项目总投资仅需3000元左右,就可轻松挣钱当老板,更有使你想象不到的高额利润。
2、利润高
各种肉串、蔬菜串售价0.5-1元,肉类每串成本0.2-0.4元,蔬菜类每串成本0.1-0.2元;鸡翅、鸡腿、牛排、烤鱼等每份售价2-3元,每份成本0.8-1.5元,保守点一天也可卖3-5百串(份),营业额5-6百元,可获利2-3百元,生意好点可卖7-8百份,节假日更好。月获纯利可达3-6千元,生意好的可达8000-10000元左右,这是经营一个点所获利润,如同时经营2-3个点效益更可观。
3、经营方便
该款小吃车造型精美,流动方便,因符合环保,无论在商场、超市、繁华街道、夜市、旅游点、学校等地都可以洽谈经营,众多的品种、齐全的口味,制作时几十米都能闻到诱人的香味,令食客闻香而来,所到之处家家好生意,只要你认真去做,就可以走上稳稳当当赚钱之路。
4、环保卫生
烧烤、烤翅、烤鱼等、水果烧烤系列、铁板烧系列、香辣炸鸡系列、美味关东煮涮烫系列操作方案
烧烤:我公司先后推出国内外三十余种烧烤绝技,在此基础上融中外、南北口味于一体,可调麻辣、酱香、鲜香、酒香、葱香等十大风味,猪、牛、羊、鸡等肉串、鸡翅、海鲜、蔬菜、水果等烤制时,散发的诱人烤香味满街飘散,令路人闻香而来。
油炸:将各种荤素食品原料拌上“酥香粉”入锅炸制,炸制时香飘满街,口感特别鲜嫩酥脆,回味余香满口,吃几次能上瘾,挡不住的诱惑,挡不住的滚滚财源!
麻辣烫:采用多种香料秘制成“奇味鲜底料”与用骨头煮制“鲜香汤”共同调配成飘香涮汤,放入各种荤素食品串烫熟后,一把把拿着吃。涮烫时香气扑鼻,入口奇香四溢,食后口鼻生香,回味悠长,食欲倍增。
铁板烧:以各种肉类、鱿鱼、蔬果配以秘制香料,入口鲜嫩酥滑,醇香醉人,让你吃不够忘不了。
关东煮:因其汤头和蘸料特别丰富,自成一格,俗称“关东煮”用竹签穿成的鱼丸,肉丸,鱼块,鱼卷,包馅丸,水煮汞丸、海鲜丸、鸡肉丸、香肠,蔬菜卷等各种串品在精心调理的汤料中煮过后,再放入汤杯中食用,有诱人的香味,无论是原味或辣味,口感都很细致,混在一起尝也互不冲突,别有风味,尤其赶上北方的冬季,吃关东煮最合适不过,客人们吃下去的是热腾腾的鲜美,留下来的是空杯,带走的则是回味.关东煮在品种和口味上不断改进和调整,在经营上更加成功!
小吃车无烟烧烤时不仅无油烟、不飞灰,环保卫生。更为独特的设计是一机多用:烧烧、油炸、铁板烧等可以同时经营。品种多、风味全,为不同口味的消费者提供干净卫生,美味可口的休闲小吃。捕捉消费力强的客源,高收入,才会有高消费,如白领阶层、收入高、有品味的男男女女们,让他们想吃就吃,无顾无忌,时尚又体面!
◎独家技术配方秘制而成,满街飘香,色艳味美,谁与争锋。
◎流动资金仅需300元,1人即可经营,利润十分可观。
◎新一代环保多功能小吃餐车,将出品率提高1.5倍以上,意味着比普通制作小吃店的利润提高了1.5倍。
◎绿色健康、中外南北荟萃的配方完美结合,品种丰富,款款精致新奇,品尝者无不赞叹称绝。
◎独特的环保设备、先进的营销模式、强大的后援支持,所到之处,市场火爆。
联 系 人 :赵经理
手 机 :15866661096 固 话 : 0543-4589888
公司地址 :山东省滨州市邹平县明集开发区
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